Qualitti Alimentos - Receita - Moela de frango Qualitti em molho

INGREDIENTES

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola pequena picada

3 dentes de alho cortados ao meio

500g de moela Qualitti

1 tomate grande picado

Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, em fogo baixo ou na panela de pressão elétrica, no modo refogar, acrescente o azeite a cebola e o alho e refogue até a cebola murchar.

Depois acrescente o tomate e as moelas. Coloque sal e pimenta a gosto.

Se você estiver usando a panela de pressão convencional, acrescente também 1 xícara de água.

Se você estiver usando a panela de pressão elétrica, não precisa acrescentar água.

Feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos na pressão. Após o tempo, as moelas devem estar bem macias e os legumes formaram um molho delicioso.

Prove e verifique se precisa colocar mais sal ou pimenta, mexa bem e sirva!

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