Para o filé de frango à tailandesa:
Para a salada de maçã:
Junte todos os temperos e envolva bem o Filé de Frango Qualitti (se preferir, pode cortá-lo em pedaços). Deixe descansar na geladeira por pelo menos uns 20 minutos para que os sabores se intensifiquem.
Enquanto isso, lave bem a maçã e corte em cubos não muito pequenos nem muito grandes e tempere com o limão, sal e pimenta do reino. Reserve também na geladeira.
Depois da pausa, grelhe os dois lados do Filé de Frango Qualitti com o tempero até dourar. Sirva com a salada de maçã geladinha.
Esta quantidade rende uma porção. Complemente com algum carboidrato para uma refeição equilibrada.
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