Qualitti Alimentos - Receita - Filé de frango Qualitti à marguerita (com tomates italianos e manjericão)

INGREDIENTES

3 filés de frango Qualitti

1/2 colher de sopa de manteiga

1 cebola pequena picada

1 dente de alho bem picadinho

2 tomates italianos em cubos

1/2 colher de sopa de molho inglês

Folhas de manjericão rasgadas

Azeite, sal e pimenta do reino a vontade

MODO DE PREPARO

Comece temperando os Filés de Frango Qualitti com sal e pimenta do reino e depois corte-os em tiras não muito grandes.

Em uma frigideira alta, derreta a manteiga com um fio de azeite e coloque a cebola e o alho para refogar. Adicione os Filés de Frango Qualitti e vá mexendo para dourar os lados.

Coloque os tomates, regue com o molho inglês e tampe. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais ou menos uns 8 minutos.

Tire a tampa, misture todos os ingredientes muito bem e prove para corrigir o sal, se necessário. Rasgue as folhas de manjericão por cima e espere mais uns dois ou três minutinhos.

Esta quantidade rende duas porções. Sirva com arroz branco, uma massa ou então com cuscuz marroquino hidratado, como fiz na foto.

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